{"product_id":"champagne-salmon-100-meunier-brut-rose","title":"Champagne Salmon 100% Meunier Brut Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVynuogės:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100 % Meunier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTipas:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut Rosé\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSudėtis:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 20 % Meunier \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosé de saignée\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ir 5 % raudonojo Meunier vyno\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDosage:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 7 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTerroir:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chaumuzy, Vallée de l’Ardre\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRegionas:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Prancūzija\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGamintojas:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Récoltant-Manipulant (RM), šeimos šampano namai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRekomenduojama temperatūra:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 9–12 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGyvas, vaisiškas ir elegantiškas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100 % Meunier rosé\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, kuriame Champagne Salmon atskleidžia dar vieną savo mėgstamiausios vynuogės veidą.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŠios cuvée charakterį kuria ne tik Meunier, vinifikuotas kaip baltasis vynas. Į galutinį šampaną įtraukiama \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20 % Meunier rosé de saignée bei 5 % raudonojo Meunier vyno\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Toks derinys suteikia rosé daugiau spalvos, tekstūros ir raudonųjų vaisių charakterio, kartu išsaugant Champagne būdingą gaivą ir eleganciją.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVynuogės auginamos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChaumuzy, Vallée de l’Ardre\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, kur Salmon šeima savo vynuogynus puoselėja jau tris kartas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eČia vyraujantis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emolio ir kalkakmenio terroir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ypač gražiai atsiskleidžia per Meunier – vynuogę, kuri sudaro net 85 % Salmon šeimos vynuogynų.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMolingas dirvožemis padeda kurti vaisiaus sodrumą ir apvalumą, o kalkakmenis suteikia gaivos bei mineralinės įtampos. Salmon rankose Meunier tampa ne antraplane Champagne vynuoge, o tikruoju namų parašu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAromatas ir skonis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTaurėje – elegantiška \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavietinė rožinė spalva su švelniais oranžiniais atspalviais\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ir smulkiais, gyvybingais burbuliukais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAromate pirmiausia atsiskleidžia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebraškės, avietės ir raudonieji serbentai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, kuriuos papildo citrinos gaiva, šviežių rožių, žibuoklių ir liepžiedžių niuansai. Vynui atsiveriant pasirodo rausvieji greipfrutai, obuoliai, kriaušės, klementinai, apelsinų marmeladas ir subtili prieskoniška nata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBurnoje – \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egaivus, sultingas ir kremiškas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Raudonųjų vaisių sodrumą subalansuoja pomelo primenanti rūgštis ir subtilus citrusų žievelės kartumas. Molio ir kalkakmenio minerališkumas suteikia struktūros, tačiau išlaiko šampaną elegantišką ir gyvą.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePoskonis gaivus, vaisiškas ir preciziškas – rosé, kuris vilioja vaisiumi, bet nėra saldus ar sunkus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGastronomija\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuikus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaperityvui ir šventės pradžiai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, tačiau dėl Meunier struktūros ir rosé charakterio labai įdomus ir prie maisto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDera su \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elašiša ir tunu, antiena, paukštiena, vytintu kumpiu, lengvai kepta mėsa, raudonųjų vaisių akcentų turinčiais patiekalais bei minkštais sūriais\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStilius:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vaisiškas • gaivus • sultingas • elegantiškas • kremiškas • gastronomiškas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeunier – trimis skirtingomis išraiškomis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŠioje cuvée Salmon parodo, kiek daug gali viena vynuogė: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMeunier kaip baltasis vynas, Meunier rosé de saignée ir raudonasis Meunier vynas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e susitinka viename šampane.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRezultatas – ne tiesiog rožinė bazinio Meunier versija, o savarankiškas rosé, kuriame daugiau raudonųjų vaisių, tekstūros ir gastronominio charakterio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChampagne Salmon 100% Meunier Brut Rosé – trys Meunier išraiškos vienoje taurėje ir labai aiškus namų parašas: vaisius, gaiva ir charakteris.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coeur de Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57866697474430,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/2461\/2478\/files\/22789FC2-B1D0-4F88-895E-0A21E5C75398.png?v=1788617481","url":"https:\/\/cdech.lt\/products\/champagne-salmon-100-meunier-brut-rose","provider":"Coeur de Champagne","version":"1.0","type":"link"}