Skirtingi ąžuolo pasauliai

Ši degustacija kviečia pažinti, kaip skirtingas brandinimas ąžuole formuoja šampano charakterį. Vienas šampanas brandintas mažose ąžuolo statinaitėse – intensyvesnis, sodresnis, su ryškesnėmis prieskonių, skrudintos duonos ir kremiškumo natomis. Kitas – dideliame foudre ąžuole, kur medis subtiliau paliečia vyną, išsaugodamas daugiau gaivos, minerališkumo ir elegancijos.

Ragaudami greta, pajusite, kaip keičiasi tekstūra, aromatai, gylis ir net pats šampano ritmas taurėje. Tai ne tik degustacija – tai gyvas pažinimas, kiek daug niuansų gali sukurti skirtingas ąžuolas.